Het in Nederland gevestigde ontwerpbureau KIDZ Studio heeft onlangs de deuren geopend van haar nieuwste project: Cinnamood Barcelona. In de historische wijk El Born heeft de studio een gedurfd, bijna futuristisch interieur gecreëerd dat scherp contrasteert met de middeleeuwse architectuur van de Catalaanse hoofdstad.
© Kidz StudioCinnamood, een internationale keten gespecialiseerd in kaneelbroodjes en specialty coffee, staat bekend om een zeer herkenbare visuele identiteit. Voor de vestiging aan de Carrer de l'Argenteria kreeg KIDZ Studio de taak om dit 'storybook-concept' te vertalen naar een specifiek pand uit de eerste helft van de 20e eeuw, gelegen naast de beroemde basiliek Santa Maria del Mar.
Kolommen als ankerpunten
Het ontwerp van de 89 vierkante meter grote ruimte is gebouwd rondom de bestaande bouwkundige kolommen. In plaats van deze te verbergen, besloot het team van KIDZ Studio ze in te zetten als compositorische ankers. De geometrie van de centrale balie is volledig om de kolommen heen gevormd, terwijl een grafisch patroon op het plafond vanuit deze punten lijkt te "vloeien", wat zorgt voor een visuele eenheid in de ruimte.
Futurisme versus historie
Het kleurenpalet van Cinnamood is levendig en uitgesproken, maar wordt in dit ontwerp getemd door een minimalistische, bijna klinische basis. "De expressiviteit van de merkkleuren wordt versterkt door een neutrale basis en strakke geometrie," aldus het ontwerpteam. Opvallend is het gebruik van metalen panelen met een kleurverloop (gradient), waardoor de harde materialen op een zachte manier overgaan in de kenmerkende brandkleuren.
Om een 'zachte' en uitnodigende sfeer te creëren, zijn scherpe hoeken bewust vermeden. De vloeiende vormen van de counters, vervaardigd uit acrylsteen, versterken de futuristische esthetiek zonder de ruimte zwaar te maken.
© Kidz Studio
Integratie van digital signage
Een belangrijk aspect voor moderne hospitality-concepten is de integratie van techniek. KIDZ Studio heeft naadloze digitale schermen voor menu's en informatie direct in de wandvlakken geïntegreerd. Hierdoor ogen de schermen als een architectonisch onderdeel van de wand in plaats van losse hardware, wat bijdraagt aan de rust en de 'high-tech' uitstraling van de zaak.
Routing en duurzaamheid
Bij de indeling is rekening gehouden met een hoge doorloop. De customer journey is zo ontworpen dat gasten geleidelijk langs het assortiment worden geleid richting de bestelbalie, terwijl de zitgedeeltes strategisch zijn geplaatst buiten de wachtrij-zones.
Voor de materiaalkeuze is gekeken naar intensief commercieel gebruik: acrylsteen, metaal en hoogwaardige laklagen zorgen voor een interieur dat niet alleen visueel licht is, maar ook bestand tegen de dagelijkse drukte in het toeristische hart van Barcelona.
Projectgegevens:
- Ontwerp: KIDZ Studio (Nederland)
- Locatie: Barcelona, Spanje
- Oppervlakte: 89,4 m²
- Team: Egor Bogomolov, Valeriy Egorov e.a.
- Fotografie: Enric Badrinas
Meer informatie:
KIDZ Studio
www.kidz.studio/work
