Voor het buiten koken presenteert Officine Gullo een collectie barbecues met een schat aan expertise in kooksystemen. Officine Gullo gasbarbecues vallen op door de professionele kwaliteit van de kooksystemen en hun exclusieve design. De barbecues zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen in elke kleur in het RAL-assortiment worden geverfd, maar ook in aangepaste tinten die op aanvraag verkrijgbaar zijn. Een verscheidenheid aan afwerkingen voor de messing details is ook voorhanden. Elke BBQ is uniek te personaliseren. De barbecues zijn verkrijgbaar in drie maten: 80 (BBQ80), 100 (BBQ100) en 140 (BBQ140) cm breed. Ingebouwde versies zijn ook een optie voor alle drie de formaten.
De OG BBQ100 Barbecue van Officine Gullo, met een kookoppervlakte van 2.920 cm², heeft 8 krachtige 31 kW branders en stevige 9,5 mm dikke roestvrijstalen roosters. De perfecte anti-aanbak oppervlakken zorgen voor uitstekende resultaten, zelfs voor de meest delicate gerechten. De kenmerkende golfstructuur is het kenmerk van de exclusiviteit van het product.
Het ontstekingssysteem, dat wordt aangedreven door een vlam parallel en grenzend aan de brander, garandeert een veilige en directe verlichting.
Op het zijrek bevinden zich:
- rechts een ijsbak met geïntegreerde snijplank: een bekerhouder is ingebouwd in de plank - hij dient ook als bak voor ijs of ander voedsel voor gebruik tijdens en na het barbecueën.
- aan de linkerkant een infrarood kookruimte. Dit is een kookoppervlak op hoge temperatuur, dat door de keramische kookplaat 980 ° bereikt. In direct contact met een intense warmtebron, vergelijkbaar met houtskool, wordt het vlees snel bruin, waardoor zachte en sappige resultaten worden gegarandeerd.
In de OG BBQ100 zorgt een praktisch dienblad, dat indien nodig gemakkelijk kan worden verwijderd, ervoor dat het roken van voedsel eenvoudig is dankzij het ingebouwde systeem. Met houtaangedreven kan de bakplaat de barbecue snel omtoveren tot een voedselroker. Het deksel werkt op schuifrails en kan worden ingetrokken om de benodigde ruimte terug te winnen, in tegenstelling tot de gebruikelijke openingsmechanismen van scharnierende deksels. Alle warmte wordt onder de dubbele zijde gehouden. De scharnieren op de deuren en het deksel zorgen voor een langzame, zorgvuldige en stille sluiting.
Een ander detail dat deze barbecue verfraait, zijn de verlichte handgrepen. Voor extra gemak is er binnenverlichting geplaatst in de kookruimte, aan de zijkanten van het deksel en in de barbecue-units.
De wielen zijn eenvoudig in positie te vergrendelen, wat zorgt voor maximale stabiliteit. Twee van de wielen zijn groter om de OG-BBQ gemakkelijker te verplaatsen, zelfs op oneffen terrein.
Bron: Archiproducts
