Komend weekend, op 7, 8 en 9 februari vindt de vijfde editie van Little Italy Taste & Travel plaatst. De Amsterdamse Westergasfabriek staat gedurende die dagen in het teken van la bella Italia. In het kooktheater van STEEL - Benelux B.V. vertonen maar liefst 14 Italiaanse chefs hun culinaire kunsten.
Het zijn niet de minsten die achter het fornuis staan. De chefs die koken op Little Italy zijn namelijk aangesloten bij de Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.), de vereniging van Italiaanse koks.Via deze vereniging promoten de chefs de Italiaanse regionale keuken.
Meer informatie:
www.littleitaly-event.nl
info@littleitaly-event.nl